Mașină de tocat carne Micul Fermier GF-0417-S001-G02, 1.400 W, capacitate 90 kg/h, 3 site, accesoriu pentru suc de roșii

Mașina de tocat carne Micul Fermier GF-0417-S001-G02 este un produs robust, eficient și ușor de utilizat, destinat tocării cărnii roșii proaspete pentru cârnați, chiftele, kibbe și musaca, preparării sucului proaspăt de roșii și umplerii cârnaților de casă.

Modelul are o putere maximă de 1.400 W, o productivitate de 1,5 kg/min, echivalentul a aproximativ 90 kg/h, și o turație maximă de 14.000–17.000 rot/min. Funcționează la o tensiune de 220–240 V și 50 Hz.

Mașina este echipată cu 3 site de 3 mm, 5 mm și 7 mm, care permit alegerea granulației potrivite. Cuțitul este realizat din inox, iar echipamentul este construit din plastic, inox și aluminiu.

Inversorul sensului de rotație este util pentru deblocarea mecanismului de tocare, iar sistemul de protecție la supraîncălzire întrerupe automat alimentarea cu energie electrică atunci când motorul se încălzește excesiv.

Tava de alimentare este detașabilă, iar picioarele cauciucate antialunecare contribuie la stabilitatea mașinii și la preluarea vibrațiilor. Mânerul integrat permite transportarea produsului.

Masa netă este de 3,11 kg, masa brută este de 3,75 kg, iar cablul de alimentare are lungimea de 1,2 m.

Conținutul pachetului

Pachetul conține:

• mașina de tocat carne;

• o pâlnie pentru cârnați;

• un dispozitiv pentru kibbe;

• un cuțit;

• trei site de 3 mm, 5 mm și 7 mm;

• un împingător;

• un accesoriu pentru roșii;

• manualul de utilizare.

Utilizări recomandate

Mașina de tocat carne Micul Fermier GF-0417-S001-G02 este recomandată pentru:

• tocarea cărnii roșii proaspete;

• prepararea cărnii pentru cârnați;

• prepararea amestecurilor pentru chiftele;

• prepararea compoziției pentru kibbe;

• prepararea cărnii pentru musaca;

• umplerea cârnaților de casă;

• prepararea sucului proaspăt de roșii;

• prepararea sosului de roșii pentru paste, pizza sau supe;

• alegerea granulației cu ajutorul sitelor de 3 mm, 5 mm și 7 mm.

Produsul nu este destinat utilizării în regim industrial.

Pregătirea și utilizarea produsului

Mașina trebuie așezată pe o suprafață plană și uscată. Înainte de montarea sau înlocuirea accesoriilor, produsul trebuie oprit și deconectat de la rețeaua electrică.

La montarea mecanismului de tocare:

• introduceți tubul de alimentare în mufa de îmbinare și fixați-l cu sistemul de blocare;

• introduceți axul melcat;

• montați cuțitul cu lama orientată spre exterior;

• așezați sita dorită;

• fixați ansamblul cu piulița, fără a o strânge excesiv;

• montați tava de alimentare.

La prima utilizare, manualul recomandă funcționarea în gol timp de 5–10 minute pentru rodarea mecanismului. După această etapă, piesele trebuie demontate, spălate cu apă călduță și detergent neutru, clătite și uscate complet.

Carnea se introduce prin tava de alimentare și trebuie împinsă numai cu ajutorul împingătorului. Nu introduceți mâna în zona de alimentare.

Nu aplicați o presiune excesivă asupra cărnii, deoarece aceasta poate bloca axul melcat și poate provoca acumularea compoziției în spatele cuțitului.

Dacă mașina este utilizată continuu mai mult de 5 minute, trebuie lăsată în repaus minimum 10 minute înainte de continuarea lucrului.

Utilizarea accesoriilor

Pentru prepararea sucului de roșii se montează accesoriul dedicat, format din axul melcat pentru presare, sita pentru stors și separatorul pentru suc.

Accesoriul pentru kibbe și pâlnia pentru cârnați se montează în mod similar cu accesoriul pentru roșii, respectând instrucțiunile din manual.

Funcția de schimbare a sensului de rotație R poate fi utilizată atunci când mecanismul este blocat sau când în jurul cuțitului se acumulează grăsime, zgârciuri ori tendoane.

Recomandări privind întreținerea și garanția

După utilizare, mecanismul de tocare trebuie demontat și curățat. Piesele deteriorate trebuie înlocuite numai cu piese de schimb originale.

Lucrările de reparație și întreținere care nu sunt descrise în manual trebuie efectuate numai de personal calificat și autorizat.

Produsul trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat, ferit de umezeală, lumina directă a soarelui și accesul copiilor. Nu trebuie păstrat în folie sau într-o pungă din plastic, pentru a evita acumularea umidității.

Defecțiunile cauzate de utilizarea necorespunzătoare, suprasolicitare, nerespectarea instrucțiunilor, utilizarea în alte scopuri, lipsa curățării și întreținerii, folosirea pieselor sau accesoriilor neconforme, intervențiile neautorizate, depozitarea necorespunzătoare ori alimentarea la o tensiune necorespunzătoare nu sunt acoperite de garanție.